Laboratuvar Hakkında

Gıda Mühendisliği Bölümü Öğrenci laboratuvarı, Gıda Analizleri ve Teknolojisi dersi kapsamında teorik olarak alınan bilgiler ders asistanları gözetiminde pratik uygulama şekline dönüştürüldüğü laboratuvardır. Ayrıca bu laboratuvarımız, öğrencilerimizin AR-GE çalışmalarını yürütebilecek alt yapı ve donanıma sahiptir. Bu laboratuvarda Soxhelet ekstraksiyon cihazı, çeker ocak, su banyosu, etüvler, analitik teraziler, hektolitre ve genel laboratuvar alet ekipmanları bulunmaktadır.

LABORATUVARDAN GENEL GÖRSELLER

Laboratuvar Sorumluları

Kimyager Bekir HÜROĞLU

İdari Personel

Dr. Öğr. Üyesi Oya SİPAHİOĞLU

Akademik Personel