Erciyes Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Köşk Mahallesi Ahmet El Biruni Caddesi No:46 P.K. 38030 Melikgazi / KAYSERİ
+903522076666
gida@erciyes.edu.tr
1-LABORATUVAR KURALLARI VE ÇÖZELTİ HAZIRLAMA.pdf
3-gıdalarda C vitamini tayini.pdf
4-Süt ve Ürünlerinde Yağ Tayini.pdf
5-6-Sedimentasyon ve gluten analizleri-dönüştürüldü.pdf
7-Tahıllarda Koku, Renk, Yab madde, Tane İr., Hektolitre, Bintane-dönüştürüldü.pdf8-Gıdalarda Refraktif İndeks-renk tayini.pdf
8-Gıdalarda Refraktif İndeks-renk tayini.pdf
9-Toplam Fenolik Bileşen Analizi.pdf
13-Gıdalarda toplam şeker tayini (2).pdf
14-Askorbik asit degradasyonu.pdf